De vork wordt vastgehouden in de linkerhand, met de wijsvinger in de kromming van de steel. De vork mag nooit loodrecht in een stuk vlees worden geplant. Bovendien wordt de linker elleboog dan een obstakel voor de buurman of -vrouw
De vork wordt vastgehouden in de linkerhand, met de wijsvinger in de kromming van de steel. De vork mag nooit loodrecht in een stuk vlees worden geplant. Bovendien wordt de linker elleboog dan een obstakel voor de buurman of -vrouw