Een Sitostick is kalkoenvlees op een spiesje met een krokant jasje. De in rond 1970 uitgevonden snack is vooral in België populair; vaak wordt deze in combinatie met mayonaise gegeten. De snack is ook uitgevonden in België, door een man genaamd Jan Mertens. Tegenwoordig zit het in het assortiment van Mora en dit bedrijf is ook de enige die deze naam mag gebruiken.
Ingrediënten (Mora)
19% ui, 20% kippenseparatorvlees, tarwebloem, water, plantaardige oliën (palm, raap, zonnebloem), 8% kalkoenvlees, kippencollageen, gemodificeerd zetmeel (tarwe), paneermeel (tarwe, rogge), zout, kruiden en specerijen (tarwe, selderij), soja-eiwit, tarwevezel, smaakversterkers: E621, E635, stabilisatoren: E450, E451, E461, aroma (tarwe), groentepoeder (knoflook, ui), verdikkingsmiddelen: carrageen, E464, tarwegluten, conserveermiddel: E211, glucosestroop, melksuiker, kleurstof: paprika-extract, tarwezetmeel, rijsmiddel: E450, E500, weipoeder (melk), melkeiwit.
Voedingswaarden zijn van toepassing op onbereid product per 100 gram. | |
---|---|
Energie (kJ) | 767 |
Energie (kcal) | 183 |
Vet (g) | 8.4 |
– Waarvan verzadigd vet (g) | 2,5 |
Koolhydraten (g) | 17 |
– Waarvan suikers (g) | 1.1 |
Eiwitten (g) | 8.8 |
Zout (g) | 2.1 |