Je zou kunnen zeggen dat khachapuri erg lijkt op een pizza, omdat ze veel ingrediënten gemeen hebben. Maar als je het probeert, zul je beseffen dat het heel verschillende voorbereidingen zijn. Khachapuri-oorsprong. Volgens Darra Goldstein , auteur van ” The Georgian Feast “, is het moeilijk om de exacte chronologie van deze uitwerking vast te stellen. Het dateert waarschijnlijk uit de […]