Bij vlees-eiwitten gaat het om de eiwitten die in rundvlees zitten. Rundvlees is rijk aan verschillende voedingsstoffen die belangrijk zijn voor de opbouw van spieren en dus voordelig zijn voor veel sporters. Deze voedingsstoffen zijn vitamine B, BCAA’s, creatine en zink. BCAA staat voor branched-chain amino acids. Dit zijn de drie essentiële aminozuren die niet door het lichaam zelf kunnen worden aangemaakt. In totaal zijn er acht essentiële aminozuren, maar in tegenstelling tot valine, isoleucine en leucine kunnen de andere vijf aminozuren wel door het lichaam zelf worden aangemaakt. Creatine wordt in de lever gevormd door drie aminozuren, namelijk arginine, glyhine en methionine. Dit zorgt ervoor dat je prestaties verbeterd worden bij explosieve krachtinspanningen. Het is dan ook niet gek dat creatine speciaal wordt uitgebalanceerd voor sporters. Heel veel rundvlees eten op een dag is natuurlijk niet ideaal, dus mogelijk biedt eiwitpoeder dat uit rundvlees komt hier uitkomst.