Hierbij de uitslag van de op zaterdag 15 Oktober 2022 gehouden eerste Open Nederlands Kampioenschap Culinair Wild BBQ wat plaats vond in Het Nationale Park De Hoge Veluwe. De organisatie van de wedstrijd lag in handen van Gastropedia & Stichting Het Nationale Park De Hoge Veluwe, in samenwerking met de WBQA. Prijzen Beste Wildstoofgerecht van Wild Varken 2022 powered […]
Doe mee aan de wedstrijd de Lekkerste & Beste Wild Droge Worst van 2023
Tijdens de opening weken van het Nederlands wildseizoen organiseert www.gastropedia.nl op het Park de Nationale Veluwe een nieuwe unieke wedstrijd. Wie maakt Lekkerste & Beste Wild Droge Worst van 2023. Deze wedstrijd heeft 3 categorieën 1. Gevorderden/Slagers 2. Junior slagers t/m 26 jaar 3. Hobby worstmaker kunnen hieraan meedoen. De opdracht: Maakt een droge worst […]
Slagerij van Broekhuizen wint Lekkerste & Beste Wild Droge Worst van 2023
28 oktober 2023, Het Nationale Park De Hoge Veluwe . Op een schitterende locatie in Het Nationale Park De Hoge Veluwe werd, ter gelegenheid van de opening van het Nederlandse wildseizoen, een unieke wedstrijd gehouden. Wie maakt de Lekkerste & Beste Droge Wild Worst van 2023 Onder leiding van ervaren juryvoorzitter en worsten-expert Paul van […]
De Smaakmakers winnen Open NK Culinair Wild BBQ
28 oktober 2023 Nationaal Park De Hoge Veluwe. Op deze uitgesproken herfstige dag verzamelden zich bijna 1500 BBQ-enthousiastelingen en toeschouwers op Park de Hoge Veluwe voor het Tweede Open Nederlands Kampioenschap Culinair Wild BBQ. Na een vurige strijd werd deze enerverende wedstrijd gewonnen door De Smaakmakers. De teams moesten serieus aan de bak, onder andere […]
