INTERNATIONALE FOOD & DRINK DAGEN

Het lijkt wel of we letterlijk elke dag iets te vieren of te herdenken hebben. Tegenwoordig is er overal wel een dag voor. Sommige hebben een traditie, mensen gezond willen laten eten, een boodschap willen afgeven, gemaakt voor de lol of uit commercieel oogpunt door de afdeling marketing. Hierbij hoofdzakelijk in Nederland maar ook internationaal een overzicht van dagen die iets met eten of drinken te maken hebben.   

1 januari	Bloody Mary dag
4 januari	Nationale Spaghetti-dag
5 januari	Nationale Slagroom Dag	Dit is de dag van het jaar, waarop het bestaan van slagroom wordt gevierd.
6 januari	Nationale Zandkoek dag
17 januari	Internationale chocoladetaarten dag
24 januari	Internationale Pindakaas dag	PINDAKAAS DE GESCHIEDENIS
30 januari	Wereld-croissant-dag	Kijk HIER voor de geschiedenis van de Croissant
4 februari	Dag van de frikandel	PORTRET VAN EEN FRIKANDEL
5 februari	Wereld Nutella dag	Sinds 2007. KLIK HIER voor de geschiedenis.
9 februari	Internationale Pizza dag	Pizza Dag begon in de 10e eeuw in Napels, Italië.
23 februari	Bananenbrood dag
24 februari	Tortilla dag
26 februari	Pistache dag
27 februari	Wereld Khachapuri dag	Sinds 2020. Georgische Khachapuri-gebakjes hebben de status van immaterieel cultureel erfgoed van Georgië. Volg de link voor het verhaal HIER
7 maart	Dag van de Cornflakes	Volg op deze link de geschiedenis van cornflakes.
18 maart	Pannenkoekdag	Kijk hier voor de geschiedenis van de pannenkoek.
24 maart	Europese Dag van het Ambachtelijk IJs
25 maart	Internationale Wafel dag
27 maart	Dag van de Bitterbal.	De bitterbal, de populairste snack bij een borrel, bleek nog geen eigen dag te hebben. Bitterballenkoningin Ilona de Wit uit Tilburg was verbaasd toen dit ontdekte en besloot 27 maart om te dopen tot dag van de bitterbal.
30 maart	Wereld Idi dag	Sinds 2003. Een soort hartige rijstwafel, afkomstig van het Indiase subcontinent , populair als etenswaren voor het ontbijt in het zuiden van India en bij de Tamils in Sri Lanka
4 april	Internationale Wortel dag	Sinds 2003.
11 april	Kaasfondue dag
17 april	Wereld Malbec Dag	Sinds 2011. Ter herdenking van de dag waarop president Domingo Faustino Sarmiento van Argentinië er officieel zijn missie van maakte de Argentijnse wijnindustrie te transformeren.
18 april	Dag van de Mattentaart	GERAARDSBERGSE MATTENTAARTEN
21 april	Dag van de Tafelbereiding
23 april	Dag van het Duitse bier
27 april	Wereld Tapasdag
5 mei	Internationale Sauvignon Blanc-dag
7 mei	Wereld Cake dag	Sinds 2018.
13 mei	Internationale Hummus dag	Sinds 2012. in Egypte.
21 mei	Wereld Whiskey dag
25 mei	Wereld Wijn dag
26 mei	Wereld Sherry dag
27 mei	Internationale Chardonnay-dag
28 mei	Internationale Hamburger dag	sinds 2011
29 mei	Internationale Coq Au Vin-dag	Vandaag is het Internationale Coq Au Vin Dag! Coq Au Vin is Frans voor “haan met wijn”. Het is een populair gerecht gemaakt met gestoofde kip dat langzaam wordt gekookt met rode wijn, champignons, varkensvet en verschillende kruiden.  Lees hier de geschiedenis van dit gerecht.
29 mei	Wereldspijsverteringsdag	De World Gastroenterology Organisation (WGO) heeft 29 mei uitgeroepen tot Wereldspijsverteringsdag (World Digestive Health Day) in de hoop dat mensen bewust(er) worden van de relatie tussen wat we eten en het ontstaan van maagdarmproblemen.
1 juni	Wereld Melk dag	Sinds 2001, georganiseerd door  Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties
3 juni	Nationale Donutdag (VS)	De geschiedenis van de Donut vindt u HIER
5 juni	Fish & Chips dag	Een dag die eigenlijk alleen in  Engeland wordt gevierd.
8 juni	Wereld Gin dag
12 juni	Internationale Falafel – dag
17 juni	Apfelstrudeldag
18 juni	Dag van de Duurzame Gastronomie	De Dag van de Duurzame Gastronomie is onderdeel van de duurzaamheidsdoelen van de Verenigde Naties. Aangesloten lidstaten dienen 18 juni aan te grijpen om restaurants te stimuleren om meer te letten op agriculturele ontwikkeling, voedselveiligheid en biodiversiteit. Daarnaast komen er ook campagnes om het grote publieke meer te wijzen op de mogelijkheden van duurzaamheid in de gastronomie.Meer informatie is onder andere te vinden op deze website van UNESCO.
18 juni	Internationale  Sushi– dag	Sinds 2009.
27 juni	Internationale Ananas dag
1 juli	Nationale Komkommer dag
7 juli	Wereld Chocolade dag	Er zijn verschillende chocolade dagen in de wereld, verschillend per land. Deze datum is, de dag van de introductie van chocolade in 1550 in Europa. (waarschijnlijk)
9 juli	Suiker Max Dag	Sinds 2019, Suikermaxdag is de dag dat je de door de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) aanbevolen maximum hoeveelheid vrije suikers voor een heel jaar al op hebt.
11 juli	Wereld rum dag
13 juli	Dag van de Franse Frietjes
21 juli	International Junk Food Day
24 juli	Tequiladag	Tequila
30 juli	Cheesecake dag
3 augustus	Dag van de Watermeloen
5 augustus	Nationale Oesterdag	Op deze link vindt u heel veel over oesters.
5 augustus	Dag van het Bier
25 augustus	Nationale Bananensplitdag.	Amerika
2 september	Wereld Kokosnoot dag
7 september	Wereld Salami dag
17 september	Internationale Eet een Appel dag	Alles over de appel leest u HIER
13 september	Nationale Pinda Dag	Amerika, daar is het best iets groots, maar het ontstaan hebben we nog niet kunnen vinden.
24 september	Nationale Koffie dag
29 september	Internationale Koffie dag	De eerste officiële datum was 1 oktober 2015, zoals overeengekomen door de Internationale Koffieorganisatie en werd gelanceerd in Milaan.
1 oktober	Dag van de Bruine Kroeg	Nu de kroegen de coronatijd toch blijken te hebben overleefd, is het tijd de horeca eens goed op te zoeken. En waar doe je dat nou beter dan in die typische Hollands Cafe.
1 oktober	Wereld vegetarische dag	Sinds 1977. De Wereld Vegetarische Dag wordt jaarlijks op 1 oktober over de hele planeet gevierd. Het is een feestdag die in 1977 door de North American Vegetarian Society werd ingesteld en in 1978 door de International Vegetarian Union werd onderschreven.
4 oktober	Nationale Vodka dag	Lees HIER het verhaal over de Vodka
4 oktober	Nationale Taco dag	Lees HIER op de link voor de geschiedenis van de TACO
9 oktober	Nationale Kroketten dag
9 oktober	Nationale Bokbierdag
10 oktober	Wereld pap dag	Sinds 2009. Het evenement wordt georganiseerd om fondsen te werven voor het goede doel Mary’s Meals , gevestigd in Argyll , Schotland, om de  kinderen met honger in ontwikkelingslanden te helpen.
16 oktober	Wereldvoedseldag	Sinds 1945. Georganiseerd door  Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties.
24 oktober	Wereld pens dag	Sinds 2013. georganiseerd door De Tripe Marketing Board, dat is een in het VK gevestigde online publicatie die de consumptie van pens probeert te promoten door middel van humor.
24 oktober	Kebab dag	Als Nederland een nationaal gerecht heeft, dan is het boerenkool. Een goede, stevige maaltijd, gemaakt voor en door de keiharde landarbeiders die hun koolhydraten nodig hebben na een koude dag op het land.
24 oktober	Boerenkool dag
25 oktober	Wereld pasta dag	Sinds 1995
25 oktober	Nationale Dag van de Vlaai
8 November	Nationale Harvey Wallbanger-dag	In Amerika is het Nationale Harvey Wallbanger-dag! Volgens de legende is deze cocktail vernoemd naar een surfer in Manhattan Beach, maar niemand weet het zeker. Oorspronkelijk een fenomeen uit Californië, kreeg het drankje nationale aandacht in 1970 toen TWA de cocktail op het in-flight-menu presenteerde.
29 november	Sint Pannekoek	Sint Pannekoek is een van oorsprong Rotterdamse traditie en wordt ieder jaar, door heel het land, gevierd op 29 november. Je legt een pannenkoek op je hoofd en zegt: ‘Wij wensen u een vrolijke en gezegende Sint Pannekoek!’
15 december	Internationale thee dag	Sinds 2005 Het wordt sinds 2005 gevierd in thee producerende landen zoals India , Sri Lanka , Nepal , Vietnam , Indonesië , Bangladesh , Kenia , Malawi , Maleisië , Oeganda en Tanzania. De Internationale Theedag heeft tot doel de aandacht van regeringen en burgers wereldwijd te vestigen op de gevolgen van de wereldwijde theehandel voor arbeiders en telers, en is gekoppeld aan verzoeken om prijsondersteuning en eerlijke handel .

 

Dagen die per keer verschillend zijn

Eerst zaterdag in juni	Internationale Donutdag	1938: Tijdens de Grote Depressie in Amerika  organiseert het Leger des Heils de Nationale Donutdag om geld in te zamelen voor mensen in nood.
Tweede zaterdag in juni	Wereld Gin dag	World Gin Day zelf is in 2009 opgericht door Neil Houston, een heel slim idee om zijn vrienden samen te brengen om gin te drinken in Birmingham!
1e vrijdag in augustus	Internationale bier dag	Sinds 2007,  ontstaan in Santa Cruz, Californië door Jesse Avshalomov.
elke derde woensdag van juli	National Hot Dog Day	De Verenigde Staten vieren hun ‘National Hot Dog Day’ jaarlijks
2e donderdag in oktober	Wereld kippen dag
	Dag van de Aardbei	Wisselt per jaar
2e vrijdag in oktober	Wereld ei dag	Sinds 1996
Dinsdag voor Aswoensdag	Nationale pannenkoeken dag	Vastenavond is de dag vóór Aswoensdag (de eerste vastendag ), die in veel christelijke landen wordt waargenomen door deel te nemen aan belijdenis en absolutie , het rituele verbranden van de palmen van de Heilige Week van vorig jaar , het voltooien van iemands offer , evenals het consumeren van pannenkoeken en andere snoepjes.

Heeft u aanvullingen mail ons aub info@gastropedia.nl